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國內外已獲得19大獎項
![紅酒燉牛肋 長城食堂1](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 800 800"><rect width="800" height="800" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
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品牌故事
長城食堂(台灣)_豊台苑(日本)由主理人鐘元駿_Denis創立，結合台灣光電產業研發背景與日本半導體技術營業經驗；並傳承父親阿雄師45年的料理手路菜經驗精髓。阿雄師曾於2002年擔任台灣_宏都拉斯國宴主廚（中興新村），為本品牌奠定深厚的料理基礎。
秉持「料理心、科技魂，兼具食安與美味」的理念，不斷創新與精進技術，並獲得國內外市場廣泛肯定。近年來，已獲得國內外十九大獎項。此外，近期在日本推出台式紅燒燉黑毛和牛麵，大獲日本消費者好評。
獎項 :
2026年
• 日本食品精選(Japan Food Selection) 特金賞 (台灣第一人)
2025年
• 新味食潮獎X3
• 彰化百大商品優質獎X1
2024年
• 食創獎：十大美味新品獎
• 食創獎：食品飲料創新獎一星獎賞
• 台灣百大伴手禮獎
• 新味食潮獎
• 東京國際伴手禮金賞（日本）
• 台日卓越創業家大賞（台日新創企業組）
2023年
• 食創獎：十大美味新品獎
• 新味食潮獎
• 農度剛好農村好點子優勝
• A.A. Taste Awards三星獎（英國）
• A.A. Taste Awards二星獎（英國）
2022年
• International Taste Institute一星獎（比利時）
• 食安金讚獎－創新研發技術組（中華食品安全管制系統發展協會）
• 彰化創縣300百大商品獎
